В модерната кухня качественото отвеждане на парите и газовете при готвене върху котлон или във фурна е абсолютно задължително. Решението за това е правилен избор на абсорбатор за кухня или аспиратор. Макар, че за повечето потребители смятат двете за синоними, между тях има основна техническа разлика.

Каква е разликата между абсорбаторите и аспираторите?

Аспираторът е уред, която цел е да изхвърля парите и газовете чрез аспираторна тръба. Абсорбаторът предлага допълнителна фукнция за пречистване на въздуха от миризмите и мазнините. Имайте в предвид, че повечето модерни аспиратори могат да се трансформират в абсорбатори, като се добави допълнителен филтър ако модела го позволява.

Какъв дизайн да изберем?

Предлагат се аспиратори за вграждане и дизайнерски с телескопична тръба, която го прави отличаващ се в интериора на кухнята. Клиентите, които не искат да се акцентира върху тях и искат да останат скрити, избират аспиратор за вграждане.

Как да изберем правилен аспиратор?

Както при отоплителните уреди, така и при абсорбаторите и аспираторите трябва да се вземе под внимание квадратурата на кухнята в която ще бъде монтиран. Математическата формула по която се изчислява е: Дължина на помещението x Ширината x Височината x 6 или x 12.  (x6 за традиционни ястия и x12 за интензивно готвене). Пример: Вашето помещение е с големина от 20 м2 и височина 2.5 м, аспираторът трябва да е с капацитет в следния диапазон: 300-600м3 /h